سلطة بيض

سلطة البيض طبق مشبع لذيذ ومغذى يصلح للفطار او العشاء

المقادير

اضغط هنا
  • 3 بيضات مسلوقين
  • 4 ثمرات طماطم
  • ثمرتين خيار مقشر
  • معلقة كبيرة مايونيز او سلطة طحينة
  • ذرة ملح وكمون وشطة وبودرة ثوم
  • معلقة كبيرة جبنة رومى مبشورة (اختيارى)

الطريقة

  • نسلق البيض ونقشره
  • نغسل الطماطم جيدا ونقطعها مكعبات
  • نغسل الخيار جيدا ونقشرة ونقطعه مكعبات صغيرة
  • نقطع البيض قطع صغيرة فى طبق ونخلط معه مكعبات الطماطم والخيار
  • نقلب معهم المايونيز – ولو غير متوفر نضع معلقة كبيرة طحينة ومعلقة كبيرة خل وشوية ملح وكمون وبودرة ثوم وذرة شطة ونقلب الكل – او ممكن نحط معلقة صغيرة مستردة بدلا من المايونيز و الطحينة

ويا سلام بقى لو نشرب مع الطبق دة كباية لبن رايب مشبرة – تبقى تمام التمام

أضف تعليق

2 تعليقات على "سلطة بيض"

avatar
امير محمد
ضيف
امير محمد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع جميع الاكلات لايوجد استخلم الخبز
حني ولو كان الخبز بر لان اغلب الاكلات لا بد من خبز معاها

‫wpDiscuz