سلطة بيض

عندى ليك مفاجأة النهاردة اضغط هنا عشان تشوفها (مفاجأة جديدة كل يوم)

سلطة البيض طبق مشبع لذيذ ومغذى يصلح للفطار او العشاء

المقادير

  • 3 بيضات مسلوقين
  • 4 ثمرات طماطم
  • ثمرتين خيار مقشر
  • معلقة كبيرة مايونيز او سلطة طحينة
  • ذرة ملح وكمون وشطة وبودرة ثوم
  • معلقة كبيرة جبنة رومى مبشورة (اختيارى)

الطريقة

  • نسلق البيض ونقشره
  • نغسل الطماطم جيدا ونقطعها مكعبات
  • نغسل الخيار جيدا ونقشرة ونقطعه مكعبات صغيرة
  • نقطع البيض قطع صغيرة فى طبق ونخلط معه مكعبات الطماطم والخيار
  • نقلب معهم المايونيز – ولو غير متوفر نضع معلقة كبيرة طحينة ومعلقة كبيرة خل وشوية ملح وكمون وبودرة ثوم وذرة شطة ونقلب الكل – او ممكن نحط معلقة صغيرة مستردة بدلا من المايونيز و الطحينة

ويا سلام بقى لو نشرب مع الطبق دة كباية لبن رايب مشبرة – تبقى تمام التمام

لو الموضوع نال اعجابك اضغط هنا لدعم الكاتب (جزاكم الله خيراً)

2 تعليقان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *