منذ سنوات توقفت تماما عن شراء اللحم البلدى – واشترى بدلا منه اللحم البرازيلى – فاللحم البلدى ضار جدا بالصحة – والسبب ان الجاموس والبقر والغنم كلهم يتغذون على برسيم وحشائش تم سقيها بماء المجارى والصرف الصحى والصناعى غير المعالج – والذى يحتوى على نسب خطيرة من كل من الرصاص والكادميوم

الحكومة توقفت عن انشاء محطات معالجة مياة الصرف الصحى والصناعى – والناس يتزايدون كل يوم والمجارى تزيد معهم كل ساعة – فكان الحل لدى الحكومة هى صب مياة الصرف مباشرة فى مصارف النيل والبحيرات – ومنها يروى الفلاحين اراضيهم – فماذا يفعلون – يتوقفوا عن الزراعة؟

خطورة الرى بمياة الصرف تكون اشد فتكاً فى الخضروات الورقية – مثل الملوخية والسبانخ والخس والجرجير وباقى انواع الخضرة – فهى اليوم ملوثة ليس فقط بالمبيدات السمة لكن ايضا بمياة الصرف العامرة بالمعادن الثقيلة – تلك المعادن لا يستطيع جسمنا التخلص منها بسهولة – فتتركز فى المخ والكبد والكلى – وهذا هو سبب انتشار الفشل الكلوى والكبدى ونقص الذكاء والتركيز عند اطفالنا

الضرر يكون أقل فى ما له قشرة – مثل الموز والبرتقال – لكن اقصى درحات التركيز تكون فى لحوم المواشى – فهى قد قضت طوال عمرها تخرن فى انسجتها ودمها ما يصلها من رصاص وكادميوم من خلال البرسيم المروى بمياة الصرف – وتأتى حضرتك لتشترى لحمها المسمم وتقدمه لأسرتك!

اما اللحوم البرازيلى فهى تأتى من دولة كلها مراعى خضراء طبيعية – حيث الامطار طوال العام والخير فى كل مكان – لذا فالبرازيل هى اكبر مصدر للحوم فى العالم

اللحوم والدجاج البرازيلى تأكلها وانت مطمئن – والغريب انها ارخص كثيرا من البلدى – فكيلو الحم البرازيلى لحظة كتابة هذه السطور حوالى 30 جنيه – بينما اللحم البلدى سعره يتراوح بين 60 و 90 جنيه – فى حين لو كان المستهلك المصرى واعى لكان سعره نصف سعر البرازيلى