آخر تحديث : 07-04-2017 الساعة 11:36 ص

تحديث : اقرأ اسرار تدميس فول دايب زي الزبدة

اليكم طريقة عمل احلى سندوتشات فول تجنن – خطيرة – مالهاش حل – لجميع افراد الاسرة

الافضل ان ندمس الفول بانفسنا فى البيت – لنتناوله دائما طازج – وايضا للتوفير – كيلو الفول المستورد ب5 جنيه – حيعمل لك كمية تعادل فول ب20 جنيه او ربما اكثر من فول المحلات الجاهز – طبعا غير النظافة فى البيت – وممكن يفضل فى الثلاجة اسبوع فى حلة مغطاه

المقادير والطريقة:

طبق فول مدمس – نسخنه على النار حتى الغليان

نرفعه من على النار ونضيف اليه ملعقة صغيرة ملح و3 ملاعق كبيرة خل وملعقة كبيرة زيت حار (ممكن استبداله بزيت عباد شمس او ذرة) ونصف ملعقة شطة وملعقة كبيرة طحينة خام

نقلب الخليط ونهرسه بالشوكة – ثم نضيف اليه 5 ملاعق سلطة يونانى – ونقلب الكل مع بعض

نقطع عيش شعير (او عيش بلدى بالردة) انصاف – ونملأ كل نصف بالفول الساخن والسلطة اليونانى