آخر تحديث : 04-05-2016 الساعة 10:49 ص

روابى – كريستال – بطعم الزبدة الفلاحى – كل انواع السمن الصناعى تعرضك انت واسرتك لمخاطر الاصابة بالسرطان – العقم – السكر – الكوليسترول – السمنة – امراض القلب

هالة فاخر وماجدة زكى وحسن حسنى والشيف شربينى ونجلاء الشرشابى – حسبى الله ونعم الوكيل فيهم – ربنا ينتقم منهم ومن كل من يروج لما هو مدمر لصحتنا وصحة اولادنا – فكل هذا السمن الصناعى مصنوع من هدرجة الزيوت النباتية – بتعريضه لدرجات حرارة عالية جدا تحت ضغط شديد – وحقنه بالهيدروجين لتحويله الى الحالة الصلبة لإيهامك بأنه سمن وتحقيق مكاسب تجارية لكن على حساب تدمير صحتك – فهذه العملية الصناعية تحول الزيوت الطبيعية المفيدة الى مواد غريبة تدمر غدد البنكرياس فتصيب بالسكر وتدمر خلايا القلب وتشوه البويضات عند الفتيات وتقتل الحيوانات المنوية عند الرجال فتصيب الجنسين بالعقم – كما تؤدى الى الاصابة بالمرض القاتل – السرطان

هل تعرف معنى كلمة “بطعم وريحة الزبدة الفلاحى”؟ – معناها أن تلك السمنة تمتلئ بمكسبات الطعم والرائحة الصناعية – وهى مواد كيماوية سامة تعجز الكلى عن التخلص منها فتستقر للأسف فى انسجة المخ والكبد

أنصح كل قرائى الأعزاء بالتوقف فوراً عن شراء كل انواع السمن الصناعى من ماركات كثيرة مثل سمن الأميرة – الهانم – روابى – كريستال – جنة وغيرهم

لا تشتروا سوى سمن بلدى وزبد طبيعى – واذا كانت الميزانية لا تسمح فاستعملوا الزيوت الطبيعية مثل زيت دوار الشمس – الذرة – وطبعا زيت الزيتون والزيت الحار – لكن لا تشتروا ابدا سمن صناعى امثال روابى وكريستال المدمرين لصحة الاسرة المصرية

حتى السمن البلدى اصبح كثير منه مغشوش فلا تشتروه الا من مصادر موثوقة – انا شخصيا اشترى زبدة وسمن روتانا المستورد من نيوزيلاندا لانه طبيعى 100% ولم اعد أثق فى السمن او الزبدة البلدى

ولمن يريد تفاصيل مرعبة أكثر عن السمن الصناعى فليقرأ:

السمن الصناعى يصنع مما يطلق عليه “زيوت مهدرجة”
أضرار الدهون المهدرجة:

تحتوي الدهون المهدرجة على ما يسمى بالأحماض الدهنية المتحولة (trans fatty acids ) ، والتي تتشكل أثناء عملية الهدرجة ، و اكتشاف أن لهذه الأحماض الدهنية أضرار كبيرة تجعل من استهلاكها خطرا يهدد الصحة .

حيث أكدت العديد من الأبحاث ، و الدراسات التي أجريت أن هذه الأحماض تعطي طاقة كبيرة أكثر حتى مما تعطيه الدهون الحيوانية المشبعة كما أنها صعبة الهضم و تبقى لفترات طويلة في الجسم حتى يتم تمثيلها و استقلابها.

خطورة الأحماض الدهنية المتحولة

إلا أن الخطير في الموضوع أنها تنافس الأحماض الدهنية الغير مشبعة على الدخول في تركيب الغشاء الخلوي الذي يتألف من بروتينات و دهون ، و يعطي خلايا بأغشية خلوية صلبة ، و غير مرنة ، و مشوهة ذات وظائف مختلة ،

و أهم ما يختل في هذه الوظائف هو الأقنية ، و المضخات التي تدخل بها الخلايا الغذاء ، و الأملاح المعدنية تخرج منها مفرزاتها

تسبب السكري

و على هذا فان إفراز كخلايا البنكرياس سوف تتشوه ويختل إفرازها من الأنسولين مما يؤدي إلى حدوث مرض السكري من النوع الثاني

تسبب أمراض القلب و الأوعية الدموية

كما أن هذه الدهون تشوه خلايا بطانة الأوعية الدموية التي تقوم بالمشاركة في إيصال الدم إلى الأنحاء المختلفة من الجسم و منع تخثر الدم في الأوعية الدموية و عند تشوها بدخول الأحماض الدهنية في تركيب غشائها فإنها تصبح مختلة الوظيفة و خشنة الملمس من الخارج مما يعني ازدياد احتمال تخثر الدم عندها ، و بالتالي انسداد الوعاء الدموية الموجودة فيه و نقصان في تروية الدم و حدوث الأزمات القلبية

ترفع نسبة الكوليسترول بالدم

كما أن الأحماض الدهنية المتحولة تزيد من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم بنسبة كبيرة ، كما أنها تزيد من نسبة الشحوم الثلاثية في الدم

تسبب السمنة

و تزيد الأحماض الدهنية المتحولة الموجودة في الدهون المهدرجة قابلية الجسم للإصابة بمرض السمنة بإضعاف ما يمكن أن تسببه الدهون العادية .

تسبب السرطان

و وجد أيضا ً أن للدهون المهدرجة علاقة وثيقة بحدوث السرطان ، و خصوصاً ” سرطان البروستات ” ، و ” سرطان الثدي ” ، و ” سرطان القولون ” حسب دراسة أجريت في جامعة هارفارد الأمريكية

و وضعت نظرية افتراضية تفسير الآلية التي تسبب عبرها هذه الأحماض مرض السرطان استناداً إلى قيام هذه الأحماض بالعمل على إيجاد خلايا ذات أغشية مشوهة يؤدي انقسامها إلى تشكيل خلايا جديدة مختلة ، و مشوهة مما يعني الحصول على كمية من الخلايا المشوهة ، والمختلة .

تسبب العقم لدى النساء

كما وجدت نفس الدراسة أن لهذه الدهون تأثيرا كبيراً على الإخصاب عند الإناث ، حيث أنها تؤدي إلى الإصابة بالعقم نتيجة للتأثير على البويضات الموجودة في المبيض من خلال تشويه جدارها الخلوي مما يجعلها غير قادرة على الاقتران بالحيوانات المنوية

تؤثر على الأجنة

كما أن بعض الدراسات أشارت إلى أن تناول الأم خلال فترة الحمل للدهون المهدرجة بكميات كبيرة يؤدي إلى جنين منخفض الوزن ، وحدوث ولادة مبكرة .

تسبب العقم لدى الرجال

و تؤثر  الدهون المهدرجة  بنفس الطريقة في إحداث العقم لدى الرجال حيث يؤدي تناولها من قبل الرجال الى خفض عدد الحيوانات المنوية بشكل عام ، و إلى تخفيض عدد الحيوانات المنوية السليمة المؤهلة لتلقيح البويضة الانثوية بشكل خاص ، وزيادة في تعداد الحيوانات المنوية المشوهة على حساب السليمة .

ود أظهرت العديد من الدراسات أأيضا ن للأحماض الدهنية المتحولة الموجودة في الدهون المهدرجة علاقة كبيرة بالأمراض التحسسية الجلدية و الاكزيما الجلدية و خصوصا لدى الأطفال .

لمزيد من التفاصيل والمراجع:

http://www.naturalnews.com/010095.html

http://www.treelight.com/health/nutrition/PartiallyHydrogenatedOils.html

http://www.youtube.com/watch?v=pp0nc4kY-tc

http://www.becomehealthynow.com/article/conditioncardio/135/

http://en.wikipedia.org/wiki/Trans_fat

http://albeiroumi.wordpress.com/

http://www.kenanaonline.net/page/8830

http://www.dldewey.com/columns/hydroilf.htm

http://downwithbasics.com/?p=23

http://www.drz.org/asp/nl/NL_Hydrogenated_Oils_10.10.05.htm

http://www.3fatchicks.com/6-risks-of-hydrogenated-oils-in-your-diet/

http://www.livestrong.com/article/136290-hydrogenated-oil-dangers/

http://www.naturalnews.com/010095.html

http://www.facebook.com/notes