آخر تحديث : 19-11-2020 الساعة 07:46 م

سبانخ وبيض سكرامبلد طبخة لذيذة وصحية – منجم فيتامينات ومعادن – لا تستغرق 5 دقائق في طهيها

المقادير:

• 200جم سبانخ مجمدة (نصف كيس)
• 3 بيضات
• معلقة زبدة
• فصين ثوم مهروسين
• ملح بحري وفلفل اسود

الطريقة

• نسخن الزبدة في طاسة ونضيف الثوم والسبانخ والملح والفلفل ونقلب
• دقيقتين ثم نضيف البيض ونقلب الكل
• نرفع الطاسة من على النار قبل ان يتجمد البيض تماماً (حيكمل سواه بفعل سخونة الطاسة)
• نصبه في طبق التقديم مع شرائح طماطم وخيار مخلل

وبالف هنا وشفا