كرنب ستير فراى

آخر تحديث : 21-04-2019 الساعة 08:20 م

الكرنب منخفض جدا في الكارب وفي السعرات فمناسب جدا لخفض الوزن ولانظمة لوكارب

ممكن يتعمل بطرق كتير مبتكرة – النهاردة حنعمله بطريقة ستر_فراى الصينية – طبق لذيذ جدا  لو عملته مرة حيبقى من اطباقك المفضلة

المقادير

  • ٧٠٠جم ورق كرنب
  • ٥٠جم سمن عضم او زبدة فلاحي او سمن بلدي
  • معلقة صغيرة ملح وفلفل وزنجبيل وبابريكا وشطة وبودرة بصل
  • معلقة كبيرة خل
  • فصين ثوم مفرومين
  • ٣٠٠جم برجر دجاج او لحم مفروم معصج
  • ٣ بصل اخضر مخرط او حزمة كرات او بقدونس او كزبرة او شبت
  • ١ فلفل رومي احمر مقطع مكعبات صغيرة
  • معلقة كبيرة سمسم

الطريقة

  • نشوي البرجر في جريل او طاسة مدهونة فرشة زبدة وبعد مايبرد نقطعه مكعبات
  • نخرط البصل الاخضر او الكرات
  • نقطع ورق الكرنب شرايط
  • نسيح الزبدة في حلة او طاسة عميقة ونقلب فيها الكرنب بسرعة لغاية ما يستوي لكن ميغمقش لونه
  • نضيف مكعبات البرجر والبصل الاخضر المخرط والثوم والتوابل والخل ونقلب الكل

دمتم بصحة وعافية مع نظام كيتو / لوكارب الصحي


إقرأ كل ما يتعلق بنظام لوكارب - كيتو - LCHF

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.