بديل البيتزا لمرضى السكر ومتبعي ريجيم قرطاى

آخر تحديث : 29-03-2019 الساعة 11:19 ص

لو كنت من عشاق البيتزا لكن ممنوع منها عشان بتتبع نظام منخفض الكربوهيدرات مثل ريجيم قاراضاى او كيتو – او لمرضى السكر – دلوقتي تقدر تعمل بديل للبيتزا لذيذ وصحي

المقادير لشخصين:

  • معلقة زيت ومعلقة زبدة بلدي
  • حلقات طماطم
  • ملح وفلفل وبابريكا واوريجانو او زعتر
  • 4 بيضات
  • جبنة مبشورة (رومي – شيدر – موزريللا – قريش)
  • أى اضافات تحبوها (بسطرمة – تونة – انشوجة)
  • قطع زيتون مخلي
  • شرائح فلفل اخضر

الطريقة

  • نسخن في طاسة الزيت والزبدة لما تسيح نرص حلقات طماطم بجوار بعض بحيث تملأ الطاسة
  • بعد ما تتشوح قليلا نقلبها ونرش عليها التوابل
  • نضرب البيض ثم نصبه في الطاسة
  • نضيف حلقات الفلفل والزيتون وأى اضافات بنحبها
  • نرش عليهم الجبنة المبشورة ثم نغطي الطاسة على نار هادية بضع دقائق حتى تسيح الجبنة ويتماسك البيض
  • ننقل القرص في طبق التقديم ونقطعه مثلثات مثل البيتزا تماما

وبالف هنا وشفا

شارك هذا الموضوع
error

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.