بديل البيتزا لمرضى السكر ومتبعي ريجيم قرطاى

آخر تحديث : 19-11-2020 الساعة 07:47 م

لو كنت من عشاق البيتزا لكن ممنوع منها عشان بتتبع نظام منخفض الكربوهيدرات مثل ريجيم قاراضاى او كيتو – او لمرضى السكر – دلوقتي تقدر تعمل بديل للبيتزا لذيذ وصحي

المقادير لشخصين:

  • معلقة زيت ومعلقة زبدة بلدي
  • حلقات طماطم
  • ملح وفلفل وبابريكا واوريجانو او زعتر
  • 4 بيضات
  • جبنة مبشورة (رومي – شيدر – موزريللا – قريش)
  • أى اضافات تحبوها (بسطرمة – تونة – انشوجة)
  • قطع زيتون مخلي
  • شرائح فلفل اخضر

الطريقة

  • نسخن في طاسة الزيت والزبدة لما تسيح نرص حلقات طماطم بجوار بعض بحيث تملأ الطاسة
  • بعد ما تتشوح قليلا نقلبها ونرش عليها التوابل
  • نضرب البيض ثم نصبه في الطاسة
  • نضيف حلقات الفلفل والزيتون وأى اضافات بنحبها
  • نرش عليهم الجبنة المبشورة ثم نغطي الطاسة على نار هادية بضع دقائق حتى تسيح الجبنة ويتماسك البيض
  • ننقل القرص في طبق التقديم ونقطعه مثلثات مثل البيتزا تماما

وبالف هنا وشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.