صوص الرانش للبيتزا

آخر تحديث: 17-06-2018

بيتزا Papa John’s chicken ranch ملهاش حل – طعمها خيالي – بس غالية قوي 140 جنيه – عشان كدة انا جربت اعمل صوص الرانش وطلع تحفة – بيتحط علي وش البيتزا بعد ما تطلع من الفرن – خصوصا بيتزا فراخ الرانش

انا كتبت لكم قبل كدة وصفة عجينة البيتزا – وهنا حاشرح لكم فقط طريقة عمل صوص الرانش الرهيب

المقادير

  • كوب مايونيز بيتي بالمستردة
  • كوب لبن رايب فلاحي او زبادي
  • معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • 2 معلقة صغيرة بودرة بصل
  • نصف كوب خضرة طازة مفرومة (شبت وبقدونس وكزبرة)
  • عصير ليمونة
  • معلقة كبيرة خل
  • معلقة صغيرة شطة
  • معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  • نعمل المايونيز البيتي
  • نفرم الحضرة ناعمة ونضيفها مع باقي المكونات ونقلبهم كلهم مع بعض (يدوي بدون خلاط)
  • نضعهم في برطمان فى الثلاجة ليلة او ساعتين على الأقل للحصول على طعم مميز

صوص الرانش تتحط على البيتزا بعد خروجها من الفرن وقت التقديم – او في الطبق على جنب ويتغمس بيها

والف هنا وشفا

أضف تعليق

كن أوّل من يعلّق

avatar
‫wpDiscuz