آخر تحديث : 29-04-2018 الساعة 02:15 م
آخر تحديث: 29-4-2018
اليكم حلوي طعمها خطيييير – بسيسة بالبرتقال – لذيذة ومغذية جدا – لو جربتوها حتبقى وصفة دائمة لأسرتك
المقادير
- 3 بيضات
- 200جم سكر
- نصف معلقة صغيرة ملح
- 50جم سمن او زيت
- 150جم زيت
- 200جم عصير برتقال
- 500جم دقيق ذرة
- نصف معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم + معلقة خل (او معلقتين صغار بيكنج باودر)
- ربع معلقة صغيرة فانيليا
الطريقة
- نسخن الفرن على درجة 180
- نضرب كل شئ مع بعض (ما عدا الدقيق) بمضرب البيض الكهربائى
- نضيف الدقيق بالتدريج ونضرب
- ندهن صينية واحدة اذا كنا بنحبها تخينة وطرية (او صينيتين اذا كنا بنحبها رفيعة وناشفة) بفرشة زيت كثير وبعدين رشة دقيق ونصب الخليط وندخله الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة او حتى يحمر الوجه واذا غمسنا خلة خشب فى منتصفها تخرج غير ملتصق بها شئ
وبالف هنا وشفا