ماهو البروبيوتيك probiotics

البروبيوتيك probiotics مصطلح انتشر كثيرا فى السنوات المؤخرة وبدأ الناس يدركون فوائده الطبية الهائلة – مع ان جدودنا كانوا بيحفظوا كل اكلهم بنفس الطرق الحديئة اللى انتشرت الان – الفرق فقط انهم مكنوش بيطلقوا عليها الاسماء الجديدة دى

اضغط هنا

البروبيوتيك عبارة عن انواع عديدة من البكتيريا النافعة تتكون اثناء تخمر الخضروات (ما نسمية نحن مخلل ) وتخمر الحليب (مثل اللبن الرايب الفلاحى والقشطة الفلاحة والجبنة القريش الفلاحى)

فوائد البروبيتيك كثيرة جدا يصعب حصرها – يكفى ان نعلم انها تقضى على مشاكل الهضم وترفع نسبة الفيتامينات فى طعامنا 3 او 4 اضعاف وتقوى المناعة الطبيعية لاجسامنا فلا نصبح عرضة للعدوى وتحمى من الجلطات وتصلب الشرايين وهشاشة العظام وعلاج ممتاز لالتهابات وخشونة المفاصل كما انها مفيدة لمرضى الضغط  نظرا لانها تجعل شرايننا لينة وبالتالى تساعد القلب على توصيل الدم لكل الاطراف (بعكس الذى بدأت شرايينه تفقد ليونتها مما يتسبب فى رجوع جزء من الدم الذى يضخه القلب اليه مرة اخرى فيرتفع ضغط الدم وقد يؤدى الى تضخم عضلة القلب – وكفيد كذلك لمرضى السكر اذا ان البروبيوتيك توفر للجسم فيتامين K و K2 الذى ينظم عمل البنكرياس – بالاضافة لفوائد اخرى كثيرة

سأقدم لكم هنا بصفة دورية مجموعة من المقالات عن طريقة تحضير اطعمة غنية بالبروبيوتك – تابعونى..


مراجع
لو الموضوع نال اعجابك اضغط هنا لدعم الكاتب (جزاكم الله خيراً)

أضف تعليق

كن أوّل من يعلّق

avatar
‫wpDiscuz