مغامراتى مع ماكسنة صنع الخبز

فى مصر تجد كل أنواع الأجهزة المستوردة من كل لون وشكل – إلا شيئين غير موجودين على الإطلاق بدون أى سبب مفهوم
– ماكينة صنع الآيس كريم
– ماكينة صنع الخبز

وقد قام صديق عزيز بتحقيق حلمى القديم وإشترى لى من لندن ماكينة راثعة لصنع الخبز – ومن ساعتها وأنا يومياَ فى تجارب وإكتشافات مع هذه الماكينة المذهلة – فهى ليست فقط وسيلة آلية وسهلة للحصول على خبز طازج لذيذ كل يوم فى بيتك – ولكنها أيضا وسيلة تعليمية مدهشة تمكنك من التعرف على عالم الخميرة والدقيق والماء – وكيف أن تغيير مقادير أى منهم – أو إستخدام أى إضافات أخرى – يؤثر على درجة علو الخبز وبالتالى مدى طريانه وخفته و ملمسه وطعمه
وسأحاول فى هذه الصفحة تدوين تجاربى وملاحظاتى – ليستفيد منها أى قارئ لديه أو ينوى شراء ماكينة صنع الخبز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.