آخر تحديث : 19-11-2020 الساعة 07:47 م
جربوا الاومليت دة لذيذ جداً ومشبع ومغذى
المقادير (لشخص واحد)
- بيضتين
- 100جم سبانخ طازجة او مجمدة (ممكن نجمدها فى البيت – الطريقة هنا << )
- كوب كزبرة خضراء مفرية
- بصلة مقطعة فتافيت صغيرة
- فص ثوم مفروم
- معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ربع معلقة صغيرة ملح وكبابة صينى
- معلقة زبدة او سمن او زيت
- حلقات طماطم – فلفل رومى – بصل اخضر
الطريقة
- نضرب البيض فى طبق ثم نضيف كل المقادير ونقلب
- نضع الزبدة فى طاسة تيفال على النار ونصب فيها الخليط ونفرده ليملأ الطاسة
- لما البيض يتماسك من الاسفل : نطبق الاومليت نصفين على نفسه – دقيقة ونقلبه على ظهره دقيقة كمان ثم نزحلقه فى طبق التقديم ونزينه بحلقات طماطم فلفل رومى – بصل اخضر
بالف هنا وشفا