اخيرا سودانى مصرى ممتاز

IMG_1399اذا كنت مثلى من هواة التسالى وبالذات الفول السودانى فطبعا واجهتك مشكلة رداءة السودانى الذى يباع فى اغلب محلات المقلة والمحمصات – فدائما ما تجد بين السودانى حبات فاسدة طعمها مر – هذه المرارة مؤشر خطير على وجود مواد مسرطنة – ومن رحمة الله ان جعل لها هذا الطعم المر البشع حتى نهرع الى الحمام للتخلص مما فى فمنا وشطفه جيدا قبل ان نبلعه ويسبب اضرار بالغة – فعلى قدر فوائد السودانى من فيتامينات ومعادن ودهون طبيعية مفيدة – الا انه عندما يفسد تتحول دهونه الى مادة مسرطنة شديدة الخطورة

الى ان عثرت اليوم على شركة مصرية ممتازة متخصصة فى زراعة الفول السودانى بجودة عالمية – الشركة اسمها Green Valley
– اشتريت من انتاجها اكياس سودانى حلوانى مقشر فصوص – وزن الكيس 400جم وسعره 9.95ج عند سوبرماركت بيم Bim (يعنى الكيلو ب25ج)

IMG_1402السودانى طازج وطعمه جميل ولم أجد فيه أى حبات فاسدة لانهم يزرعونه بانفسهم فى مزارع السودانى ويجففونه ليس بالتحميص التقليدى ولكن بنظام الهواء الساخن – ولذلك تجد كل السودانى متساوى فى اللون والسوا – ولا تجد حبات محروقه او بنية اللون – وكله نفس المقاس كبير الحجم ونظيف جدا ولونه وردى فاتح جميل

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *