طريقة عمل فول نابت صحى ولذيذ

الفول النابت صحى ولذيذ جدا – اليكم اسهل طريقة لانباته وطهيه من أجل صحة أفضل لك ولأسرتك

المطلوب

  • كوب فول تدميس
  • قطعة قماش من فانلة قديمة

الطريقة

  • نغسل الفول ثم ننقعه فى ماء كثير 12 ساعة
  • نحضر علبة بلاستيك ونبطنها بقطعة قماش قطن من فانلة قديمة مثلا – بحيث يكون القماش 5 اضعاف مساحة العلبة البلاستيك
  • نشطف الفول ونصفيه ثم نضعه فى العلبة على القماش
  • نطوى اطراف القماشة الاربعة على الفول
  • نضع بعض الماء فى العلبة ثم نصفي الماء بحيث نترك القماشة مبلولة لكن بدون ما تكون عايمة فى الماء
  • نغطى العلبة ونتركها فى مكان دافئ فى المطبخ – فوق الثلاجة مثلا
  • كل يوم نشطف محتوى العلبة ونصفيها من الماء ونغطيها تانى
  • بعد يومين ثلاثة حنلاقى الفول طلع رائحة ذكية وانتفخ وبدا يطل علينا من قشرته ونبت وظهرت له جذور بيضاء جميلة – كدة هو جاهز للطهى – لكن لو عايزينه ينبت اكتر نتركه كمان يوم او اثنين
  • نشطفه كويس ونضعه فى حلة صغيرة على النار مع ماء قليل يادوبك يغطى الفول – ولو بنحب شوربته نزود الماء
  • نضع معاه جزء من قرن فلفل حامى (اختيارى لهواه المشطشط)
  • نضع قليل من الملح ومعلقة صغيرة خل وبمجرد مايبدا يدخل فى الغليان نغطى الحلة ونوطى النار أقل حاجة لمدة 20 دقيقة
  • نطفى النار ونقلب معاه قليل من الكمون المطحون
  • نعصر عليه نصف ليمونة (اختيارى)
  • يقدم ساخنا – شوربته لذيذة جدا – والفول يتقزقز – نمسك الفولة بين صوابعنا ونضغط على القشرة خفيف من تحت – حنلاقى الفولة تخرج بيضاء بمنتهى السهولة فى بقنا على طول
  • الفول النابت عامر بالفوائد الصحية  – فهو غنى بالفيتامينات والمعادن – وهو طعام ممتاز لمن يعانى من الارهاق والتعب او فى فترات النقاهة وكذلك لكبار السن – كل فولة متى انبتت ودبت فيها الحياة تصبح فيها القوة الكافية لانبات شجرة فول كاملة – نتناول بضع حبات فنحصل على تلك القوة اضعافا مضاعفة – وهو أفيد بكثير من الفول المدمس

بالف هنا وشفا

3 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *